春季人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，尤其是生长激素分泌增多，为正处于生长发育期的儿童创造了*金条件，据世界卫生组织的一项研究表明，儿童在春季长得最快。作为父母，需要根据孩子的年龄特点，为其准备丰富多样的食物，并做到色香味俱全，以增进孩子的食欲。
下面为宝妈们介绍几款有助于儿童长高的食谱
1：葡萄干苹果粥
适合早晚吃的粥品好吃易消化促进肠吸收：泡发大米30克，松仁20克，葡萄干15克，苹果粒少许
：冰糖30克
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①锅中倒入约毫升的清水，盖上盖，将水烧开。
②揭开锅盖，将锅中倒入泡发好的大米，放入松仁和洗净的葡萄干苹果粒。
③盖上锅盖，烧开后转小火煮约15分钟。
④揭开盖，用锅勺搅拌几下，防止粘锅。
⑤盖上盖，继续煮约25分钟至汤汁呈奶白色。
⑥揭盖，将冰糖倒入锅中，轻搅片刻，继续煮约至2分钟至冰糖完全融化。
⑦关火将煮好的甜粥盛出即可。
葡萄干苹果粥营养功效：
松仁富含蛋白质、钙、磷、铁等营养素，且多为不饱和脂肪酸，葡萄干营养丰富，具有健脾和胃助消化的功效。苹果生津止渴、养心健脾、养血安神。美味膳食可增进儿童食欲，并对儿童生长发育提供全面营养有一定的帮助。
2：玉米山药粥
原料：山药90克，玉米粉克。
做法：
①将去皮洗净的山药切成条再切成小块装入碗中备用
②取小碗放入备好的玉米粉，倒入适量清水边倒边搅拌至米粉完全融化，支撑玉米糊待用。
③沙锅中注入适量清水烧开，放入山药丁搅拌匀倒入调好的玉米糊，边倒边搅拌用中火煮约三分钟至食材熟透关火。
④盛出煮好的山药米糊，装在备好的碗中即成。
3营养糯米饭
原料：板栗肉克，胡萝卜克，香菇35克，豌豆50克。水发糯米克，大米克，高汤毫升。
做法：
①洗净的香菇切丝，改切成小丁块儿。
②洗好去皮的胡萝卜切成粒。
③洗净的板栗肉，切去头尾，再切成丁备用。
④沙锅中注入适量清水烧热，倒入高汤，用大火煮一会儿。倒入泡好的大米，糯米。
⑤再一次倒入备好的豌豆香菇胡萝卜，板栗肉拌匀。
⑥盖上锅盖烧开后转小火煮约40分钟至熟。
⑦揭盖，搅拌几下，用中火略煮一会儿。关火后盛出煮好的糯米饭即可。
营养糯米饭的功效：
胡萝卜中富含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，可促进儿童生长发育。板栗营养丰富，具有养胃健脾，强筋健骨的功效。豌豆具有通利大肠、保护视力，促进儿童新陈代谢的作用。
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