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TUhjnbcbe - 2024/10/11 16:48:00

我们都知道,过去的农村生活其实十分艰难,对于那个年代的孩子们来说,吃水果是一件很奢侈的事,甚至有钱吃水果也没有地方买,所以更多的时候,很多的小孩子就会选择到山上去摘一些野果或者寻找一些没有毒性并且味道很好的草本植物吃,也算是当时的一种水果。

虽然那个年代生活十分的清贫,设施也十分的落后,但是很多孩子们在山林间,在野花中寻找好吃的野果,和自己的玩伴一起,说起来也是一个美好的回忆,到现在也有很多人去回忆那段时光,对于那一代人来说,这些记忆十分的难忘,而且这就是他们最宝贵的财富。

当时的社会并不像我们现在一样高楼林立,远离大自然,而是基本上家家户户都在大山脚下,所以生态环境良好,也就自然会孕育出很多的野果,那个时候的孩子们,也会到大山里去寻找各种各样的野生植物,有的野生植物摘回家去观赏,有的野生生长的野果味道很好。

说到野果,我们不免会想到现在市面上那些打着纯天然野生旗号的,也果卖到几十元一斤的价格,但是在当时,社会因为没有那样售卖的条件,所有的也果都是自己采摘,虽然没有经过人工精心的培育,但是野果的口感不比我们现在能吃到的水果差,甚至是将之反超。

现代人吃水果有很多的目的,大部分人是因为两种原因,第一个就是野果是长在山林间的纯天然,无污染的的绿色食品。另一个就是吃到一种情怀,如果能在市场上买到自己小时候吃的果子,对自己来说也是一种回忆,还有就是因为野果的口感又特别又甘甜好吃。

今天我们要说的这种野果可能有很多的大人会吃过,但是很多的小孩子可能没有见过,它就是地茄子,虽然叫茄子,但是它与茄子可没有任何的关系,它的学名叫做铜锤玉带草,是一种野生生长的桔梗科的草本植物,铜锤玉带草一般在自然环境很好的山林中,野生成长。

一般在每年的春季末尾,也就是五月份的时候,它就会开始长出果实,最开始的时候,它的果实并不是紫色的,像茄子一样的,而是呈现出一种青色和绿色交汇的颜色,看起来十分好看。等到八月份的时候,果实成熟,就会变成深紫色,这个时候的地茄子也是最好吃的。

当然,地茄子这个叫法是在我们的地区叫,在其他很多的地区,它还有不同的名字,很多人会叫他茄子草,或者叫他马莲草,铜锤草等等,但是不管怎么叫,它都是很多人心目中的童年美食之一,铜锤玉带草的口感也是一般的普通野果不能相比的,因为它又甜又脆。

铜锤玉带草多生长于我国的南方地区,基本上在西南或者东南地区都有分布,而且它十分的常见,基本上在自己家地里的田边路上,或者是在低矮的山坡,我们都可以见到它的踪影,铜锤玉带草比较喜欢潮湿的环境,所以一般雨水充足的时候就可以成片生长,连在一起。

野生的铜锤玉带草味道很好,汁水很充足,并且它的味道不会像很多水果一样过于甜腻,反而是那种淡淡的甜,在过去的农村,因为孩子们很少能够吃到糖果,而且当时也基本上没有什么水果。所以孩子们都很喜欢吃它,三三两两的孩子聚集在一起,分享这种美食。

现代人因为生活质量高,所以基本上都住在城市的高楼中,很少有机会能够见到这种野生的铜锤玉带草,但即使很多人见到了以后,也会认为这种野生的铜锤玉带草看起来颜色鲜艳,肯定是一种有毒物质,但实际上,它不仅不是一种有毒物质,反而是一种名贵的药材。

铜锤玉带草对于解毒或者是治疗眼睛都有很大的帮助。而且还能够帮女性缓解一些女性疾病,所以在医学眼光上看,它的价值是很高的,而且因为它的颜色鲜艳,外观也十分的美丽,摆放在家中作为一盆盆栽植物也很好看,所以你们认识它吗?

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