水果因其营养丰富备受大家的喜爱，可以说是日常生活中必不可少的存在，但并不是所有人都适合吃水果，有一些脾胃较虚寒，体质弱的人如果吃了不合适的水果就有可能会引起腹泻甚至导致严重的疾病。如果将水果蒸熟之后再吃，也许会给你想不到的惊喜。
1蒸盐水橙子。
每当我咳嗽的时候妈妈都会给我蒸一个放点盐的橙子，因为橙子皮有止咳嗽祛痰的作用，只有蒸熟之后的橙子皮才能起到止咳嗽祛痰的作用。对于咳嗽不愈而又不想吃药的小孩子特别适合，纯天然没有副作用。
做法：准备一个碗放少许盐，橙子洗净放入碗中浸泡20分钟，为了去掉橙子皮上的果腊。在橙子的顶部用刀切一小片，以刚露出果肉为宜，在露出的果肉上撒上一点盐，果肉上用筷子戳几下，盐分能渗进到肉里面。盖上切下来的橙子皮，放进锅中，水沸后再蒸15分钟就可以吃了。蒸熟后的橙子能收缩并且有汁水渗出，连肉带汤一起吃掉。
2蒸熟柚子
能够起到清火化痰，去肠中恶气的作用
柚子在秋天是最常见的一种水果，柚子里面含有人体所必需的一些营养元素。大家平时都只吃柚子肉而把柚子皮扔掉了，却不知蒸熟后的柚子皮可以降低血液的粘稠度，降低血栓风险，对于预防老年人发生中风有帮助作用。
3蒸熟的苹果
可以起到止泻排*，促消化的作用
苹果中的果胶在蒸熟后可以吸收*素，还能止泻，促消化，助消食的作用。
做法：苹果洗净切成小块不去皮，放入碗里隔水蒸5分钟，等稍微凉了后就可以吃了
4蒸大枣
具有维生素之王的大枣蒸熟之后更容易消化，红枣含有丰富的营养元素。干的大枣皮很硬，不适合脾胃虚弱的人食用。将干的大枣蒸熟之后再吃更加容易消化。
5红酒肉桂煮苹果
具有护心安神，滋阴祛燥的作用。苹果跟红酒一起煮着吃，再加上百合跟肉桂可以起到缓解痛疼的作用。
做法：苹果一个，红酒毫升，百合半个，青柠檬一个，肉桂粉，冰糖。青柠檬切成片放在冷水中，百合剥成片，苹果去皮去核后切成块，快速放入泡有青柠檬的冷水中，锅中加入红酒，依据个人的口味加入适量的肉桂粉和冰糖，大火煮开之后再加入苹果和百合，改中火炖煮15分钟后关火，浸泡两个小时后就可以吃了。
6荔枝马蹄糖水
能够降火祛燥
荔枝吃多了特别容易上火，可是用荔枝来煲水喝却能起到清火祛燥的功效。如果再加上马蹄更加的营养和美味。
食材：马蹄克，荔枝克，冰糖
做法：荔枝，马蹄冰糖备好。荔枝外壳去核，马蹄洗净去皮，切成小块儿，锅里放冷水，将荔枝和马蹄依次放入锅里，大火烧开改小火炖煮20分钟后放入冰糖。放入冰箱冷藏两个小时就可以吃了。
7枇杷银耳雪梨汤
止咳润肺，清热解*的作用
食材：六个枇杷，一个梨，冰糖，枸杞，银耳，菠萝
做法：银耳泡发后掰碎，枇杷和梨去皮去核，菠萝切成片，压力锅中放入一碗清水，加上银耳压10分钟，压力锅消气后加入枇杷，梨，菠萝，枸杞和白糖，再压三分钟即可。
8糖水桃子
具有生津润肺，活血的作用。对于便秘，痛经，盗汗，口渴都有作用。
锅内放入清水，桃子洗净去皮去核，切成小块放入锅中，待水开后加入冰糖，大火煮开再盖上盖子转小火20分钟。
9蒸山楂
对于腹胀，腹痛，内消，内积，不消都有帮助
食材：山楂克，冰糖克，盐1克
做法：山楂清洗干净后去核，锅中加清水放入少许盐，放入山楂大火煮开
盖上盖子煮三四分钟至水渐少，开盖倒入冰糖，中火不断翻动几分钟至锅中水变少即可出锅。放凉之后吃会更加美味。
熟的水果比生的水果作用更大，吃了也没有拉肚子的后顾之忧。